汕頭包裝設(shè)計 發(fā)現(xiàn)顧客越來越喜歡民族食品

汕頭包裝設(shè)計發(fā)現(xiàn)我們看到的日常飲食曾被認為是異國風(fēng)味的民族菜肴，而中國、日本、意大利、墨西哥都是如此。如今，在互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的世界里，有機會去嘗試更多的特色味道。

這份報告是基于超過1,400名消費者的反饋意見以及行業(yè)和菜單數(shù)據(jù)編制的。很明顯，顧客的口味在發(fā)展和擴大，這給食品業(yè)帶來了新的機遇和挑戰(zhàn)。

真實、便捷、透明。

汕頭包裝設(shè)計發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在很多菜單上都有令人興奮的新的民族食品。特別受歡迎的是中東和亞洲風(fēng)味。顧客對壽司、芝麻醬、鷹嘴豆泥、玉米餅等食品都很熟悉。

它們將探索其他有趣的選擇，以及更多的地域差異。舉例來說，在吃意大利美食的時候，他們可能會對那不勒斯或者托斯卡納的特色菜感興趣。

google上的搜索顯示了亞洲和西班牙特色菜的潮流。google的一些熱門搜索是拉面和肉卷。

這份報告還表明，消費者希望了解更多關(guān)于種族選擇的真實性。他們當然認為真實的事情可能會有不同。其中包括諸如強烈的味道、是否進口原料、當?shù)貜N師是否烹調(diào)食物等因素。

客戶需要透明地研究種族菜單項。一定要讓他們覺得自己能夠使用國家物品。因此，有必要事先告知消費者關(guān)于產(chǎn)品成分和風(fēng)味的信息。

講述關(guān)于購買新鮮原料的“食物故事”，能引起顧客的共鳴。跟他們說說你從意大利進口的磚制披薩烤箱，或者是按照傳統(tǒng)烹飪方法制作的德國手工藝菜肴。

這樣的信息表示客戶收到訂單后不會感到失望。

界定國家食品

國家食物通常被說成是不符合這個國家主流文化的食物，不符合這個國家的文化。汕頭包裝設(shè)計發(fā)現(xiàn)少數(shù)人群體以共同的民族或文化傳統(tǒng)來創(chuàng)造。

以前，把食物稱作“種族”是一種貶義，但是現(xiàn)在，大多數(shù)人，特別是千年一代，都不這么認為。對千年一代來說，一種食物是國家的象征，傳遞著期望和真理。

今天，除了意大利、墨西哥和中國的美食，還有日本、中東、泰國、希臘和卡真的美食。這種食物已經(jīng)成為主流，消費者現(xiàn)在對探索地區(qū)性差異感興趣。

分析家們預(yù)測最新的口味可能來自菲律賓，韓國或者阿富汗。

這一發(fā)展趨勢背后是什么？

各年齡層的消費者對其他文化的了解都在增加，這就為他們提供了機會來使用來自世界各地的特殊配料。經(jīng)濟全球化引起了消費者的好奇心。

千年一代由于人口的變化，購買力增加，他們被民族美食迷住了。汕頭包裝設(shè)計發(fā)現(xiàn)大多數(shù)人在旅游的時候都會盡自己最大的努力。

在美國，亞洲和西班牙裔人口不斷增加，因此，企業(yè)以他們?yōu)槟繕巳后w在經(jīng)濟上很有意義。

顧客可能沒有那么多時間做飯，但是同時，他們會去更多的地方，享受到豐富的美食體驗。她們想要更真實的美食體驗，但同時也想要快點得到食物。

由于全球范圍內(nèi)以植物為基礎(chǔ)的飲食趨勢發(fā)展迅猛，消費者正在全世界尋找創(chuàng)新食物，以便將其融入以植物為基礎(chǔ)的飲食中。

康納格拉收購了墨西哥食品公司，并將盡一切努力保證其產(chǎn)品的可靠性。汕頭包裝設(shè)計發(fā)現(xiàn)這家公司在墨西哥采購原料和調(diào)味品，用于包裝餐點、點心和調(diào)味品。

在意識到西班牙消費者在尋求真實感時，他們并沒有試圖美化風(fēng)味。

為沒有時間做飯的人提供正宗的民族菜肴和配餐是很受歡迎的。

國家食物被認為更加健康和美味。

現(xiàn)在，很多消費者認為民族食品充滿了風(fēng)味和新鮮的配料，所以更健康。汕頭包裝設(shè)計發(fā)現(xiàn)由于民族食品不在他們經(jīng)常吃的食物范圍之內(nèi)，他們認為民族食品更獨特、美味、刺激。

千年一代表示，他們通過社交媒體、旅游和餐廳來了解民族食品。它們也訪問食物網(wǎng)站。有些住在美國的人通過參觀餐車，了解到更多關(guān)于民族食品的知識。

食品車和街頭小吃日益流行，它們提供手持式的混合口味。

這樣，品牌就有機會通過社會媒體、影響者和事件來提升其產(chǎn)品的知名度。顧客擁有更多的冒險味蕾，并愿意接受豐富的新體驗。

她們希望“品味世界”，品牌能讓她們得到新的品味?？觳褪澄锾峁┑惋L(fēng)險的方式，讓消費者嘗試新的口味。

新奇的味道越來越流行。

值得關(guān)注的是，2018年及以后的一些趨勢：

為冰激凌、飲料和蛋糕增添了花香。

在沙拉等食物中添加有多種傳家寶種子。

拉布內(nèi)-拉布內(nèi)-濃奶油酸奶。

乳清——奶酪的副產(chǎn)品，可以被加入冰沙等，以獲取更多的蛋白質(zhì)。

黑蒜頭——焦糖的鮮味。

果實濃郁，甜而多汁。

紫紗的自然顏色——來自紫紗。

科什-淡啤酒。

香蘭花——東南亞的葉子，有香草的味道。

汕頭包裝設(shè)計發(fā)現(xiàn)食品業(yè)的企業(yè)必須與時俱進，抓住機遇，才能取得成功。要做到這一點，他們需要用新鮮的材料和引人注目的當?shù)仫L(fēng)味來提供真正的健康食物。

通過提供正宗的民族風(fēng)味，品牌可以與好奇的消費者建立更緊密的關(guān)系。它們也需要向顧客展示新的美食體驗。向顧客講述食物背后的故事，會讓他們覺得食物更容易接觸，更地道。