深圳包裝設(shè)計公司-分析哪種小吃很流行?
深圳包裝設(shè)計公司分析整體食品業(yè)預(yù)計受消費者偏好轉(zhuǎn)變的影響,2022年將出現(xiàn)新的消費趨勢。尤其是零食行業(yè),趨勢上的重大變化將對2022年的零食產(chǎn)生重大影響,包括包裝、營養(yǎng)配比等。
這一趨勢,專家說,是因為消費者對品牌的要求越來越嚴格,要求從零食到零食生產(chǎn)全過程的披露?,F(xiàn)在,隨著飲食習(xí)慣和健康飲食的普及,很多消費者也開始對健康零食感興趣。
接下來,我們來看看2021年零食發(fā)展趨勢將形成的趨勢。
吃點點心
當顧客們開始研究每一種零食的營養(yǎng)含量來發(fā)現(xiàn)每份食品中所含的卡路里時,快餐行業(yè)在普及健康飲食方面遇到了一些困難。
消費者們在2019年變得越來越謹慎,因此,帶著很多份量的快餐包裝現(xiàn)在成為了一種挑戰(zhàn),因為它們會導(dǎo)致過度放縱。因此,零食品牌在軍械庫里只放一種零食。
深圳包裝設(shè)計公司分析大的糖果生產(chǎn)商已經(jīng)采用了單件包裝技術(shù),通過調(diào)整包裝大小來提供適合一件產(chǎn)品的更小的尺寸,比如1盎司。還有兩盎司快餐食品的包裝不會改變其口味。
顧客一向偏愛“隨便吃”的零食,這種零食可以一次購買,一次消費,不需要檢查自己有多少卡路里。使用單一服務(wù)技術(shù),品牌希望通過創(chuàng)造更多的已知屬于特定服務(wù)(通常是“一項服務(wù)”的范圍)的“搶購”產(chǎn)品,來維持需求曲線的領(lǐng)先地位。
交互經(jīng)驗
由于各品牌希望吸引和留住年輕顧客,因此這種互動體驗有望在2019年重回快餐業(yè),特別是兒童快餐業(yè)。
如今市場上糖果和零食品牌太多,所以脫穎而出是每天的一場硬仗,特別是對小品牌來說。對多數(shù)品牌來說,所有常見的唯一性標志(如口味、顏色、產(chǎn)品名稱和包裝設(shè)計)都變得越來越難以吸引顧客,同時年輕受眾的注意力也越來越少。
由于不只是小吃,各品牌都把互動體驗看作吸引顧客的好方法?;芋w驗通常包括顧客自己制作的點心附帶的其他物品,主要是為了娛樂、教育或兩者都有。
國際品牌PISSA就是一個很好的例子,這家公司已經(jīng)在他們的糖果上安裝了一套教育型水彩畫具,用來制作可食用的水彩和糖果畫具。
來自種子的奶油
準確地說,預(yù)計在2021年接管快餐行業(yè)的另一個趨勢是,種子黃油或其供應(yīng)量的增加。雖然這似乎是健康飲食趨勢的延伸,但各品牌都在努力向越來越注重健康的消費者提供不僅食用健康的種子,還提供黃油的產(chǎn)品。
“種子黃油”在工業(yè)上并不新鮮。有時市場上會出現(xiàn)不同的品種,大部分都是臭名昭著。到目前為止,深圳包裝設(shè)計公司分析在市場上為數(shù)不多的黃油種子品種中,只有芝麻黃油(又稱芝麻醬)(也賣得很好,稱為芝麻醬)在全世界受到廣泛關(guān)注。
盡管如此,品牌還是有希望的。另外,南瓜黃油、西瓜黃油和向日葵黃油等也將于2019年推出更多的種子黃油品種。
2021年,生產(chǎn)商們期待堅果醬(杏仁、腰果等)能獲得成功,因為他們希望堅果醬能為消費者帶來更多的黃油種子。
沒有肉類鍛煉
快餐業(yè)的“少就是好”的口號已經(jīng)來了,這次的目標是肉類和乳制品。不含肉類的食品將比以往更容易進入市場,專家們預(yù)測,大部分已有零食如漢堡、薯條和奶酪將被替代。
該品牌將嘗試在快餐食品中添加更多的植物營養(yǎng)(如海藻、種子、扁豆等),從而帶來更多創(chuàng)新。
隨著消費者需求的增加,品牌也在響應(yīng)消費者的需求,包括健康的消費,多樣化的食品選擇,以及更好的可持續(xù)性。
隨著健康飲食的日益普及,越來越多的消費者開始對健康食品產(chǎn)生興趣。與此同時,消費者現(xiàn)在更傾向于生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展的零食品牌。還有一些消費者正在尋找可供選擇的食物來豐富他們的菜肴,最好是植物性小吃。
有些零食品牌已經(jīng)領(lǐng)先了,但隨著他們的發(fā)展,你會看到更多的無肉漢堡,無奶酪,還有賣零食的商店。
關(guān)注新鮮事物
在食品行業(yè),健康的生活和消費將是2019年最大的發(fā)展趨勢,甚至?xí)绊懗械睦洳貐^(qū)。專業(yè)人士已經(jīng)在考慮在2019年出現(xiàn)另一個趨勢的新鮮和冷凍點心。
這一趨勢已經(jīng)開始形成,因為越來越多的零售商在新鮮和冷凍零食上投入了更多空間。深圳包裝設(shè)計公司分析其它一些品牌也在擴展他們的產(chǎn)品,在一天的不同時間進餐,并且提供不同的零食。
還有的公司提供更多的家庭專用零食,還有的公司正努力提高所有零食的營養(yǎng)含量。
總結(jié)
伴隨著2021年新趨勢的出現(xiàn),快餐行業(yè)也將迎來變革。以上列出的五個趨勢都是由快餐行業(yè)的運營專家所確定的,因此,每個品牌都值得一試。隨著快餐業(yè)競爭的日益激烈,深圳包裝設(shè)計公司分析尤其是小型快餐業(yè)要想和大型快餐業(yè)競爭,就必須在品牌建設(shè)上處于領(lǐng)先地位。