汕頭食品包裝設(shè)計-分析智能科技對食品的監(jiān)控
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汕頭食品包裝設(shè)計-分析智能科技對食品的監(jiān)控

時間 - 2021年05月12日

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汕頭食品包裝設(shè)計分析那是一個貪婪的世界,似乎每個人都在賺一分錢,不管是否通過不景氣的交易。食品行業(yè)是一個你認為非常安全的領(lǐng)域,但是我們都知道企業(yè)為了降低生產(chǎn)成本,會時不時地采取一些捷徑。

新聞里滿是馬肉,假橄欖油和蜂蜜,還有很多詐騙產(chǎn)品的丑聞。但是,信譽好的公司都在努力維護自己的信譽,實施可行的策略來減少食物欺詐。

食品欺詐十分普遍,據(jù)估計全球食品行業(yè)每年損失10到150億美元。根據(jù)世界海關(guān)組織最近發(fā)布的數(shù)據(jù),假冒商品占全球貿(mào)易額的7%以上,而且數(shù)量逐年增加。據(jù)美國非盈利機構(gòu)IACC(IACC)稱,在過去20年中,假冒產(chǎn)品的生產(chǎn)增加了10000%。


主要的問題

企業(yè)數(shù)字化是常態(tài)。汕頭食品包裝設(shè)計分析不采用數(shù)字化理念的企業(yè)將很快被淘汰。幸運的是,大部分企業(yè)正在迅速地轉(zhuǎn)向數(shù)字化進程,以追蹤供應(yīng)鏈的每個環(huán)節(jié)。他們擁有越來越多的數(shù)據(jù)知識,能夠從農(nóng)場到餐桌跟蹤他們的產(chǎn)品。這種數(shù)字化改革通常是指以產(chǎn)品為基礎(chǔ)的數(shù)字跟蹤。

食品偽造需要對原料,包裝,成品進行實時追蹤。為了降低食品欺詐,僅僅跟蹤產(chǎn)品是不夠的??上?,由于食物生產(chǎn)過程的差異,實物追蹤已成為標(biāo)準(zhǔn)。如果不跟蹤生產(chǎn)的每個階段,欺詐發(fā)生的可能性就會增加。

這里有一些食物欺詐的方法和時機。汕頭食品包裝設(shè)計分析有一家酒廠指出,他們的產(chǎn)品存在食品欺詐問題。為了與欺詐作斗爭,該公司已經(jīng)在追蹤每筆交易,包括它的供應(yīng)鏈。他們監(jiān)督文件的順序,并定期審核。

你也許會認為它們覆蓋了所有的基礎(chǔ),欺詐的空間很小。但是在這種情況下,典型的欺詐行為依然存在。

假冒-這是最常見的欺詐形式,主要出現(xiàn)在非消耗性產(chǎn)品上。騙子就是在這里制造產(chǎn)品的。

盜用原始產(chǎn)品——通常,大量生產(chǎn)的產(chǎn)品和大公司都有風(fēng)險,從幼年到成批生產(chǎn)的產(chǎn)品都有被盜用的危險。

灰色市場——產(chǎn)品被轉(zhuǎn)移到其它市場以獲得更多銷售機會。

未經(jīng)許可生產(chǎn)-過度生產(chǎn)的產(chǎn)品仍然需要通過外包獲得利潤。但是,如果沒有品牌授權(quán)就大量生產(chǎn),那么,外包僅僅是在黑市上進行銷售的借口。

虛假原料將在最終產(chǎn)品中滲入生產(chǎn)鏈而不被發(fā)現(xiàn),并最終被視為100%真實的最終產(chǎn)品。

不幸的是,食品欺詐正在增加,企業(yè)必須采取更安全、更徹底的措施來保護品牌和消費者。需要有效的方法來減少食品欺詐,并遏制腐敗風(fēng)險。


現(xiàn)代解決方案

現(xiàn)代技術(shù)為企業(yè)應(yīng)對食品欺詐提供了經(jīng)濟有效的手段。創(chuàng)新之一是基于產(chǎn)品的數(shù)字可追蹤性,汕頭食品包裝設(shè)計分析即下一代序列化。這項創(chuàng)新的原則很簡單,就是追蹤每一種產(chǎn)品。

簡而言之,從原材料到包裝再到成品,每個產(chǎn)品都有唯一的標(biāo)識,這是品牌所有人都知道的。但是,在每個產(chǎn)品上都使用這種獨特的標(biāo)識并不能阻止欺詐本身。整個供應(yīng)鏈中都需要標(biāo)識符。認證者只是一個品牌所有者,通過認證者連接供應(yīng)鏈的各個環(huán)節(jié),使整個過程智能化。

當(dāng)考慮葡萄酒農(nóng)場的早期例子時,該公司能夠跟蹤供應(yīng)鏈上從葡萄到瓶子的每一個產(chǎn)品。商標(biāo)所有人都知道唯一的識別碼,而且他們可以輕易地發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過程中的不正?,F(xiàn)象,包括某些檢查點和消費者。這樣的公司可以利用身份與消費者進行互動,并通過忠誠計劃和營銷活動獲取更多信息。

數(shù)字化解決方案實施后,詐騙情況將徹底改變。汕頭食品包裝設(shè)計分析以前存在漏洞的地方,現(xiàn)在進行了透氣性檢查,以確保將欺詐情況降到最低。

假冒產(chǎn)品和盜版產(chǎn)品——獨特的標(biāo)識符在供應(yīng)鏈上被追蹤,并追蹤到消費者。這樣可以實時提高視覺效果和透明度。

竊取原始產(chǎn)品——竊取的產(chǎn)品帶有一個惟一的標(biāo)識符,并在其出現(xiàn)在供應(yīng)鏈時被跟蹤。該信息被保險公司用來證明貨物被偷。

灰色市場——跟蹤轉(zhuǎn)移的產(chǎn)品,品牌所有者就能立即發(fā)現(xiàn)它們出現(xiàn)在供應(yīng)鏈的其他部分。

非授權(quán)生產(chǎn)——汕頭食品包裝設(shè)計分析品牌擁有者對供應(yīng)鏈中的產(chǎn)品有更深層次的理解,同時獲得更精確的數(shù)據(jù)。他們很清楚會發(fā)生什么,會產(chǎn)生什么。通過這種方式,他們可以檢查實際生產(chǎn)的更精細的規(guī)模。

最終產(chǎn)品中的假原材料——所有原材料都有一個唯一的識別號,當(dāng)供應(yīng)鏈發(fā)生變化時,這些數(shù)據(jù)就會匯總到產(chǎn)品中。假冒商品一旦進入供應(yīng)鏈,品牌所有者就會立即發(fā)現(xiàn)。


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