河溝藕包裝設(shè)計(jì)與河溝藕土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)思路
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河溝藕產(chǎn)品介紹
河溝荷花因產(chǎn)于河溝村而得名。河溝村位于道屯洼北部,距縣城西約4公里,總面積66.1平方公里。是周邊丘陵地區(qū)中小河流和坡地的匯集。以前這里水域遼闊,水質(zhì)優(yōu)良,底泥厚實(shí),非常適合水生植物的生長。這是蒲葦和荷花生長的天然好地方。
蓮藕是重要的水生蔬菜之一,河溝蓮藕是水產(chǎn)品中的上品。具有肉白、瓜塊大、中段粗長、蓮藕頭柄小而短、肉厚絲少、嫩脆無黑筋、細(xì)嚼無渣等特點(diǎn)。它的葉子和花芳香微甜,沒有苦味。民間有“關(guān)外人參是河溝藕”的說法。更有趣的是,河谷里的蓮藕有很多洞。其他地方產(chǎn)的蓮藕大多是七八孔,而河谷的蓮藕是九孔,甚至多達(dá)十一孔。
用這種方法烹飪,湯汁渾甜,涼拌鮮甜脆,尤其是帶花的蓮藕,味道更佳。相傳東漢皇帝劉秀在天下征戰(zhàn)時曾到過東平,吃了河溝蓮藕,贊其為“蓮藕之冠”。它被列為貢品,將被贈送多年。唐代詩人韓愈曾為此題詩:“寒比冰雪甜,一入口沉?!?
蓮藕是荷花和蓮花的根莖。荷花又名蓮花,屬睡蓮科蓮屬,原產(chǎn)印度,為多年生水生多年生草本植物。它的地下莖是——根蓮藕,一年能繁殖好幾節(jié)。每個節(jié)圓而扁,節(jié)間長出根和葉柄。把蓮藕切開,里面有很多洞,就是蓮藕的氣腔。氣腔從根部到葉端貫穿蓮花全身。暴露在水中的葉子和莖不斷吸收空氣中的氧氣,并通過氣腔將其運(yùn)輸?shù)礁俊?
有了這條補(bǔ)給線,根系就能得到所需的氧氣,埋在污泥里的蓮藕也不會淹死腐爛。蓮藕的橫切面上有許多細(xì)長且極其均勻的蓮藕。這是一種帶狀螺旋體,有彈性,拉伸后仍能收縮,切斷蓮藕,保留蓮藕絲。人們把這種有趣的現(xiàn)象稱為“斷紐帶”。
蓮藕適宜生長在水位0.5-1米,漲水不超過1.5米,土壤堅(jiān)實(shí)粘稠,表層淤泥深厚松軟肥沃,水流波動平緩的水域。河溝村周邊水域符合這一要求。這個地區(qū)屬于道屯洼的邊緣地帶。北方丘陵常年流下的大量雨水帶來了大量富含有機(jī)質(zhì)的表土,沉積在這里,形成了肥沃的泥層,為蓮藕的生長提供了天然的優(yōu)越條件。
歷史上河溝村周圍的水域幾乎都是蓮藕。夏天來這里,可以欣賞到“動舟濺綠,逆風(fēng)搖柄”的美景。湖水的風(fēng)清而芬芳,令人神往。
河溝藕滿是寶。它含有大量的淀粉和蛋白質(zhì),以及維生素A、B、C、礦物質(zhì)、煙酸等營養(yǎng)成分。它的根、花和種子都是極好的食物。根塊可以用來做各種菜肴,如炒餡、涼拌蓮藕片、糖醋蓮藕、炒藕絲等。還可制成營養(yǎng)價值高的藕粉,老少皆宜。荷葉可以包裹食物,用荷葉包裹的蒸肉風(fēng)味獨(dú)特。
花可以做成油炸花糕,又香又好吃,吃了潤肺,把花瓣放在書里還能防蛀。種子可以做成蓮子湯、蓮子粥、蜂蜜蓮子等。河溝蓮藕也是很好的中藥。其蓮藕性平澀,含鞣質(zhì)、天冬酰胺等成分,功能收斂止血。人們經(jīng)常用新鮮的蓮藕汁來治療咯血和流鼻血。荷葉性平味苦,有清熱解暑的功效;蓮子中含有多種生物堿,還有木犀草素、蘆丁等黃酮類物質(zhì),可以健脾養(yǎng)心、固精。
河溝蓮藕歷史悠久。據(jù)有關(guān)資料顯示,早在漢唐時期就有栽培。但優(yōu)質(zhì)蓮藕面積很小,只有100多畝,年總產(chǎn)量2萬公斤左右。
河溝藕包裝設(shè)計(jì)思路
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注:本文配圖為同道包裝設(shè)計(jì)公司案例作品
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