思南土家香腸包裝設(shè)計(jì)與思南土家香腸土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)思路
如果思南土家香腸包裝設(shè)計(jì)過于簡單，沒有特色，消費(fèi)者會認(rèn)為產(chǎn)品相對低端，產(chǎn)品銷售不佳，那么我們?nèi)绾卧O(shè)計(jì)一個(gè)好的思南土家香腸包裝，來幫助企業(yè)好賣貨呢？今天小編分享思南土家香腸包裝設(shè)計(jì)思路，幫助企業(yè)打造品牌，好的土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)能讓人產(chǎn)生消費(fèi)欲望和視覺美感，從而實(shí)現(xiàn)銷售目標(biāo)。
思南土家香腸產(chǎn)品介紹
香腸，當(dāng)?shù)胤窖砸步邢隳c，是一種古老的保存肉類食品的方法。在思南，不管你住在城里還是鄉(xiāng)下，年可以不殺豬，但是可以做香腸。進(jìn)入臘月，思南城鄉(xiāng)到處都是臘肉的味道，讓人流口水。材料準(zhǔn)備是基礎(chǔ)，要準(zhǔn)備好“三大件”，即豬肉、豬腸、調(diào)料。
1.豬肉。香腸肉一般選擇前腿和后腿肉，前腿肉肥后腿肉瘦，看大家的愛好。一般肉要肥瘦相間，洗凈后切成細(xì)長條。2.小腸。小腸應(yīng)來自體重200公斤以上的豬，新鮮無穿孔，用溫水洗凈備用；一斤肉能填三節(jié)左右。你必須好好計(jì)劃。3、調(diào)味。主要調(diào)味品有：鹽、胡椒、花椒、八角、小向輝、萆薢、白酒、糖等。
“專家”說，每10斤肉放3兩鹽；每10斤肉倒半斤白酒；花椒，不喜歡的不要放，喜歡川味的一定要放；只需放入2或3克胡椒、八角、小向輝、三奈等。每10斤肉，可以根據(jù)每個(gè)人的口味調(diào)整。如果要放，建議碾碎；糖，可以用白糖，冰糖，還有一些葡萄糖。每10斤肉放1至2兩即可。糖可以用來給香腸調(diào)味上色，熏完顏色會更好。
放調(diào)料有竅門。將鍋點(diǎn)燃，倒入一些油，用小火煸炒花椒、胡椒、八角、小向輝、三奈等香料。香料香了，就可以出鍋了。把香料炒一下，不要直接拌，因?yàn)槌闯鰜淼南懔虾苋菀茁劇⑹巢幕旌?，將切好的肉放入鍋中，放入炒好的香料，加鹽，再加入一些白酒提香，然后將這些食材攪拌均勻，腌制20分鐘左右。倒香腸
1.取一段小腸，把腸衣套在管子上。管子可以用礦泉水瓶瓶口做成圓形，也可以用皮革包裹，套管的另一端打一個(gè)死結(jié)。從桶口把肉填滿，一邊填一邊用手把肉擠入腸衣。
2.腸衣全部裝好后，將腸衣扎緊，用針(縫衣針)刺破腸衣，排出里面的氣體。如果想吃的清淡，可以在灌裝后立即扎針孔，如果口味重，可以在灌裝后第三天扎針孔。還有，倒的時(shí)候不要用力往下倒，以免撐破腸子。3.每隔一英尺左右用細(xì)繩系住。每隔兩段綁一根掛繩。熏烤是思南土家香腸制作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
1.將灌好的香腸掛在通風(fēng)、陽光充足的地方2至3天，晾干香腸外的水分。2.準(zhǔn)備柏枝用于熏制和烘烤，最好現(xiàn)在就剪；也可以準(zhǔn)備一些葵花籽殼，橘子藤皮，米糠之類的。3、熏烤用的鐵桶，當(dāng)然最好是磚砌的谷倉。
4.熏烤時(shí)，在鐵桶上放木條。最好用鐵絲網(wǎng)把香腸平放在上面。需要注意的是，香腸與香腸之間要有1.6厘米左右的空隙，然后用麻袋包好。袋子可以讓煙通過，比如塑料編織袋。一個(gè)是塑料編織袋遇到高溫會被污染，一個(gè)是密度太大，煙霧無法通過。
5.點(diǎn)上柏樹枝和木炭，慢慢抽，香氣會慢慢滲入香腸，香腸里的水分也會蒸發(fā)。熏烤時(shí)間至少要在10小時(shí)以上，上層的香腸放在下層，這樣整個(gè)爐子熏烤更均勻。成品展示了以下經(jīng)過煙熏烘焙后折疊的香腸，以及培根。你看，又亮又有光澤，香就不抹了。
如果是在農(nóng)村，就不用麻煩了。把填好的香腸直接掛在經(jīng)常燒柴火的地方慢慢抽。那才是正宗的土家香腸！吃的時(shí)候，把香腸洗干凈，蒸熟，切片，裝盤即可。如果香腸放了很久，味道就不好了。也可以生煎，切片。別有一番風(fēng)味！親愛的，你流口水完了嗎！如果你家做不出來，歡迎來思南品嘗，購買正宗土家香腸！(文/羅福能)
思南土家香腸包裝設(shè)計(jì)思路
思南土家香腸包裝設(shè)計(jì)首先視覺上要吸引人注意，讓別人一眼就知道這是什么產(chǎn)品，有什么特色，購買理由。思南土家香腸包裝加入營銷故事，會使思南土家香腸產(chǎn)品更加引人注目，也容易讓消費(fèi)者對產(chǎn)品產(chǎn)生更強(qiáng)烈的興趣。思南土家香腸包裝設(shè)計(jì)通過對文化特征、品牌特色的提煉、塑造和加工，利用視覺語言展現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值，從而實(shí)現(xiàn)銷售。
找什么樣的公司來設(shè)計(jì)思南土家香腸包裝設(shè)計(jì)？
如果您想讓包裝設(shè)計(jì)有特色、有銷售競爭力，小編覺得應(yīng)該找在食品、土特產(chǎn)、零食等快消品市場具有豐富的實(shí)戰(zhàn)案例的包裝設(shè)計(jì)公司，最好有思南土家香腸包裝設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)的公司。
注：本文配圖為同道包裝設(shè)計(jì)公司案例作品
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