深圳蛋糕包裝設(shè)計公司分享簡單美味咖啡蛋糕做法

深圳蛋糕包裝設(shè)計公司分享那些想把咖啡作為烘焙原料的人真是天才。喝杯咖啡，煮得恰到好處，但我也喜歡把咖啡因加到甜品里?？Х榷刮兜奶瘘c總是很可口，并且通過添加額外的風(fēng)味，它可以很好地平衡甜點的甜味。假如你是咖啡甜品的粉絲，下一個咖啡紙杯蛋糕應(yīng)該在你的列表中?？谖鄂r美，很容易讓你入迷，所以，請把咖啡沖出來，試試這些甜的咖啡紙杯蛋糕吧！

采購清單：

做18個紙杯蛋糕，你需要：

軟黃油，140克。

細(xì)砂糖140g(金)

140克自養(yǎng)粉

三只大蛋

兩大匙速溶咖啡+1大匙水(混合)

你將需要以下幾點：

軟黃油200克。

二百克糖粉

兩勺速溶咖啡+一勺水(混)

五十克融化的牛奶巧克力

可可粉點綴(可選)

小貼士：我用牛奶巧克力做了糖衣，但如果你喜歡甜的糖衣，那黑巧克力也不錯！

先把烤箱預(yù)熱到330F，再把風(fēng)扇預(yù)熱到300F，才能開始做咖啡杯蛋糕。下一步，深圳蛋糕包裝設(shè)計公司總結(jié)將面包罐與蛋糕杯盒對齊，根據(jù)你在制作過程中所吃到的混合料量，混合液將制成約18個紙杯蛋糕。

把黃油和糖混合，攪拌至松軟，才能做成一種混合物。假如你沒有軟化的奶油，在加糖前對奶油進(jìn)行處理，以確保你的奶油混合物的質(zhì)地是正確的。

把雞蛋打進(jìn)杯子或小碗里，攪拌。每次在黃油和糖的混合物中加入雞蛋。把面粉慢慢加入到混合物中，每次一勺。要保證兩匙之間的混合均勻，保證混合物不會結(jié)塊。

在加入剩下的面粉之后，深圳蛋糕包裝設(shè)計公司分析加入濃咖啡和水的混合物，然后完全混合。若你喜歡濃濃的咖啡味，請多加些意式濃縮咖啡。要記住，如果增加濃咖啡的量，就要增加咖啡混合物中的水含量，否則咖啡的味道就達(dá)不到混合物的水平，需要稍微稀釋。

把混合好的材料均勻地倒入蛋糕杯中，放入烤箱烘焙17分鐘。為了均勻烘烤，請在12分鐘后將托盤切換。在開始準(zhǔn)備糖衣的時候，烘焙之后讓它冷卻。

準(zhǔn)備糖霜，把奶油打至柔軟，發(fā)白且蓬松。逐步向混合物中加入糖粉，并保持?jǐn)嚢琛?/p>

牛油和糖粉混合均勻后，在不停的攪拌中，一次性加入少量意式濃縮咖啡和水的混合物。再一次，深圳蛋糕包裝設(shè)計公司分析為了讓你的糖霜更濃，可以加入更多的濃縮咖啡。假如你覺得冰凍太硬了，就加點水，但是記住，你也不想讓它流鼻涕！

慢慢地加入融化的巧克力，同時不停地攪動混合物，直到混合物變軟并且沒有結(jié)塊。如覺得混合物太有趣，可加入更多糖粉。糖應(yīng)該是柔軟的，但不能像液體一樣，否則會直接從蛋糕上滑下來。

在準(zhǔn)備糖衣并冷卻蛋糕之后，把糖衣卷起來放在杯形蛋糕的頂部。紙杯蛋糕通常有許多糖衣，所以要加糖。冰凍后，加入巧克力滴裝飾。只要你愿意，你也可以用含鹽多一點的咖啡豆，甚至用巧克力蓋住。