史口燒雞包裝設(shè)計與史口燒雞土特產(chǎn)包裝設(shè)計思路
如果史口燒雞包裝設(shè)計過于簡單,沒有特色,消費(fèi)者會認(rèn)為產(chǎn)品相對低端,產(chǎn)品銷售不佳,那么我們?nèi)绾卧O(shè)計一個好的史口燒雞包裝,來幫助企業(yè)好賣貨呢?今天小編分享史口燒雞包裝設(shè)計思路,幫助企業(yè)打造品牌,好的土特產(chǎn)包裝設(shè)計能讓人產(chǎn)生消費(fèi)欲望和視覺美感,從而實(shí)現(xiàn)銷售目標(biāo)。
史口燒雞產(chǎn)品介紹
石口燒雞產(chǎn)于東營市東營區(qū)石口鎮(zhèn)。石口鎮(zhèn)北臨滔滔黃河,風(fēng)景秀麗,民風(fēng)淳樸。中國第二大油田勝利油田的多個產(chǎn)區(qū)也星羅棋布于此。石口鎮(zhèn)歷史文化悠久,有“烤雞之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。所有貪吃的客人都來這里。嘗一嘗比德州扒雞還難吃的石口燒雞,更是讓人著迷。
石口燒雞起源于山東東營石口鎮(zhèn),是魯北名吃。石口鎮(zhèn)地處黃河、渤海之濱,歷史悠久,物產(chǎn)豐富,食材廣泛,商業(yè)發(fā)達(dá)。
石口燒雞繼承了魯菜的傳統(tǒng)技法,吸收了這道菜的風(fēng)味。它是用當(dāng)?shù)仄贩N的雞經(jīng)過宰殺、抽血、脫毛、清洗五臟、去腥、胚盤、調(diào)味六味、蒸煮熏蒸等工序制成。因其“醇厚、酥脆可口、微咸、重而不膩、營養(yǎng)全面、南北皆宜”的風(fēng)味特點(diǎn)
游黃河口,看江景,嘗石口美味燒雞,是21世紀(jì)新的文化時尚。石口燒雞的制作方法分為選雞宰殺、清洗整形、配料燉煮、糖烤四個步驟,看似簡單,但對技巧要求極高。雞的選擇和屠宰
選雞:正宗的石口燒雞選擇大活雞、養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)一年左右的小柴雞,而不是純?nèi)怆u。肉食雞的飼養(yǎng)周期極短,飼養(yǎng)過程中大量使用激素和抗生素。其肉質(zhì)極軟,燉后易化泥,黏膩無味,石口燒雞的口感和健康味道不言而喻。
宰殺:將重約1500克的活雞切開氣管,瀝干血水,用65左右的熱水燙一下,去掉雞毛,剝?nèi)ネ取⒖?、爪的老皮,然后剖開臀部,取出內(nèi)臟,瀝干血水。雞腿洗凈整形,爪子插入腹部,右翼從口中跨出來。雞頭與右翼連為一體,雞頸拱起,左翼尖與翼根不同。整只燒雞內(nèi)斂、莊重、大方、美觀。紅燒配料
燉石口燒雞前,在鍋底放一個鐵箅子,防止鍋燒糊,然后把加工好的雞按嫩齡放入鍋內(nèi),加湯,防止雞上浮。烹飪時,用猛火煨,小火煨,浮油壓4至5小時,期間應(yīng)有專人等候,掌握火候。龍燒雞有個秘訣:“要烤雞,加八料,加老湯”。八種調(diào)味品是陳皮、肉桂、豆蔻、高良姜、丁香、砂仁、草果和白芷。老湯是煮雞的老湯。
每煮一鍋雞,都要加鍋的老湯,以此類推,越老越好。石口燒雞第一家店有20多年的歷史,老湯的技藝代代相傳。做出來的雞真香,老湯可謂是這里的絕招和精華。
糖烤:將煮好的雞肉取出瀝干湯,將鐵箅子放在鐵鍋頂部,將煮好的雞肉整齊地放在鐵箅子上,按比例在鍋底加入白糖和紅糖,用火加熱使糖燃燒,將煮好的雞肉燒烤上色,再次品嘗。用這種方法制作的石口燒雞是一種高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)食品。外觀完整美觀,色澤金紅,肉質(zhì)柔軟適口,始終保持獨(dú)特風(fēng)味。其色、香、味、腐被稱為“四絕”,還具有開胃、補(bǔ)腎、助消化的作用。
產(chǎn)品特點(diǎn)石口燒雞肥而不膩,色香味俱全。吃的時候不需要刀。用手一搖,骨肉自行分離。不管是熱還是冷,都是滿滿的香味,還讓人垂涎三尺。石口燒雞銷售石口燒雞在石口鎮(zhèn)有幾十家店,各有特色,銷售網(wǎng)點(diǎn)遍布全市。
在大家都在感嘆沒有安全、綠色、放心的美食的當(dāng)下,石口燒雞將秉承“安全、綠色、健康”的原則,為全世界熱愛美食的人們奉上真正的人類美食。歡迎新老客戶品嘗選購。信息來源:文/圖/石口鎮(zhèn)
史口燒雞包裝設(shè)計思路
史口燒雞包裝設(shè)計首先視覺上要吸引人注意,讓別人一眼就知道這是什么產(chǎn)品,有什么特色,購買理由。史口燒雞包裝加入營銷故事,會使史口燒雞產(chǎn)品更加引人注目,也容易讓消費(fèi)者對產(chǎn)品產(chǎn)生更強(qiáng)烈的興趣。史口燒雞包裝設(shè)計通過對文化特征、品牌特色的提煉、塑造和加工,利用視覺語言展現(xiàn)產(chǎn)品價值,從而實(shí)現(xiàn)銷售。
找什么樣的公司來設(shè)計史口燒雞包裝設(shè)計?
如果您想讓包裝設(shè)計有特色、有銷售競爭力,小編覺得應(yīng)該找在食品、土特產(chǎn)、零食等快消品市場具有豐富的實(shí)戰(zhàn)案例的包裝設(shè)計公司,最好有史口燒雞包裝設(shè)計經(jīng)驗(yàn)的公司。
注:本文配圖為同道包裝設(shè)計公司案例作品
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