北京小窩頭包裝設(shè)計(jì)與北京小窩頭土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)思路

如果北京小窩頭包裝設(shè)計(jì)過(guò)于簡(jiǎn)單，沒有特色，消費(fèi)者會(huì)認(rèn)為產(chǎn)品相對(duì)低端，產(chǎn)品銷售不佳，那么我們?nèi)绾卧O(shè)計(jì)一個(gè)好的北京小窩頭包裝，來(lái)幫助企業(yè)好賣貨呢？今天小編分享北京小窩頭包裝設(shè)計(jì)思路，幫助企業(yè)打造品牌，好的土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)能讓人產(chǎn)生消費(fèi)欲望和視覺美感，從而實(shí)現(xiàn)銷售目標(biāo)。

北京小窩頭產(chǎn)品介紹

,的窩窩頭是由玉米粉或混合粉制成的。它的形狀是圓錐形的，最初是北京窮人的主要食物。為了便于蒸熟，人們?cè)谙旅媪粢粋€(gè)洞(北京叫窩窩兒)，又因?yàn)槭呛宛z頭一樣的主食，北京人就把這種食物叫窩窩頭。

所謂“窩頭”，就是底部有一個(gè)洞的錐形蒸制食品。本來(lái)是用玉米粉做的，因?yàn)槲窗l(fā)酵的玉米粉很難蒸，做成這個(gè)形狀有利于快速蒸熟。窩頭曾經(jīng)是底層民眾的常見食物。而西方太后別出心裁，想“與民同樂”，卻是用當(dāng)時(shí)很貴的栗子粉做的，而且小很多。成了小吃，民國(guó)革命后才流入民間。傳說(shuō)這種宮廷小吃就是當(dāng)年慈禧太后吃的小饅頭。

其實(shí)栗子面蒸成包子的形狀是不可能的，因?yàn)槭歉傻?，放在一起不合適。窩頭選用上好的新玉米粉，做工精細(xì)，拌上上好的黃豆，用桂花糖蒸熟，好吃又甜。一斤面需要蒸出一百個(gè)饅頭才算“小”。

在舊中國(guó)，“窩頭”是“貧窮”的同義詞。北京人過(guò)年講究吃餃子，但是家里窮吃不起，過(guò)年只能吃包子。從前一副對(duì)聯(lián)寫道：“人過(guò)年，二起八落；我辭舊歲，九外一中?！鄙习氩恐附蛔?，兩個(gè)拇指在上，其余八指在下；下聯(lián)是捏窩頭的動(dòng)作，一個(gè)手指放在窩頭的眼睛里。

在北京北海公園的房山餐廳有一種叫“小窩頭”的甜點(diǎn)。它是由大豆和玉米加工成的細(xì)面粉，再用白糖和桂花蒸熟而成。其特點(diǎn)是頂圓，小巧玲瓏，形似一座金色的“小寶塔”；吃起來(lái)甜甜的，細(xì)膩?zhàn)虧?rùn)。所以，凡是光顧房山飯店的人，都以品嘗遠(yuǎn)近聞名的小籠包為樂事。

小小頭是怎么成為北京有名的仿膳的？有一個(gè)傳說(shuō)與慈禧太后的出逃有關(guān)。1990年，八國(guó)聯(lián)軍入侵北京。雖然義和團(tuán)和北京軍民奮力抵抗，但由于清政府的腐敗無(wú)能，北京還是被攻占了。慈禧太后帶著光緒皇帝和一幫宮女、太監(jiān)、侍衛(wèi)，化裝成逃難的人，鉆進(jìn)三輛破車，出了紫禁城，匆匆逃往xi安。

我倉(cāng)皇出逃，沒來(lái)得及帶夠食物，一片混亂。慈禧太后一行不敢暴露身份，得不到當(dāng)?shù)毓賳T的服務(wù)和保護(hù)。他們一路上又緊張又饑餓。到了一個(gè)前不著村后不著店的地方，荒無(wú)人煙，想找點(diǎn)吃的就更難了，而慈禧太后又要吃飯，和她在一起很難斷了太監(jiān)。

正在這時(shí)，有一個(gè)叫關(guān)世禮的侍從，手里還拿著一個(gè)民間的玉米面窩窩頭，就拿出來(lái)獻(xiàn)給慈禧太后。俗話說(shuō)“吃飽了喝蜂蜜不甜，餓了吃糠甜?！逼綍r(shí)吃慣了異國(guó)美食的慈禧太后，居然津津有味地吃起了這種粗制的玉米面包，讓她覺得甜甜的。

不久，《辛丑條約》簽訂后，八國(guó)聯(lián)軍撤出北京，慈禧太后回京。據(jù)說(shuō)，這個(gè)追隨者被封為“侯導(dǎo)游”，因?yàn)樗谔峁┦澄锓矫娴墓?。有一次慈禧太后想起那頓香噴噴的飯菜，命御廚給她做了個(gè)窩。這可把御廚的廚師們弄糊涂了。窩窩頭是民間的一種常見食物。一般有錢人家都只吃精米白面，根本不在乎這種玉米面窩窩頭，更別說(shuō)住在禁宮里的慈禧太后了。

但廚師們都知道她性情暴戾，乖張，怎敢違抗旨意。于是按照大窩頭的樣式，加了一些豆粉和大量的糖，還有桂花，做成窩頭，又軟又甜，慈禧太后真的很喜歡。從此，小窩頭成了慈禧太后菜譜上的一道甜品。清朝滅亡后，小窩頭和其他清宮菜肴一樣，流傳到民間，成為北京著名的風(fēng)味小吃。

北京小窩頭包裝設(shè)計(jì)思路

北京小窩頭包裝設(shè)計(jì)首先視覺上要吸引人注意，讓別人一眼就知道這是什么產(chǎn)品，有什么特色，購(gòu)買理由。北京小窩頭包裝加入營(yíng)銷故事，會(huì)使北京小窩頭產(chǎn)品更加引人注目，也容易讓消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)生更強(qiáng)烈的興趣。北京小窩頭包裝設(shè)計(jì)通過(guò)對(duì)文化特征、品牌特色的提煉、塑造和加工，利用視覺語(yǔ)言展現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值，從而實(shí)現(xiàn)銷售。

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注：本文配圖為同道包裝設(shè)計(jì)公司案例作品

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