繁峙豆腐干包裝設(shè)計與繁峙豆腐干土特產(chǎn)包裝設(shè)計思路

時間 - 2023年04月16日

如果繁峙豆腐干包裝設(shè)計過于簡單，沒有特色，消費者會認為產(chǎn)品相對低端，產(chǎn)品銷售不佳，那么我們?nèi)绾卧O(shè)計一個好的繁峙豆腐干包裝，來幫助企業(yè)好賣貨呢？今天小編分享繁峙豆腐干包裝設(shè)計思路，幫助企業(yè)打造品牌，好的土特產(chǎn)包裝設(shè)計能讓人產(chǎn)生消費欲望和視覺美感，從而實現(xiàn)銷售目標。

繁峙豆腐干產(chǎn)品介紹

樊氏豆腐干采用樊氏優(yōu)質(zhì)豆腐，以精制大豆、純凈水、鹽等傳統(tǒng)配方，結(jié)合現(xiàn)代科技精制而成。不含任何添加劑，集韌、香、嫩于一體，營養(yǎng)豐富，老少皆宜。豆腐干的含水量是豆腐的40%-50%。制作方法如下：(1)備料。上等黃豆3斤，精鹽600克，醬油250克，桂皮15克，姜丁25克，香蔥15克，味精10克。

(2)提煉。先將黃豆洗凈，用清水浸泡一晚，然后磨成漿，濾渣備用。(3)煮沸。在磨好的生豆?jié){下鍋后加入20%-25%的水，以降低豆?jié){的濃度和減緩可疑凝固的速度，減緩蛋白質(zhì)凝固物質(zhì)網(wǎng)絡(luò)的形成，減少水和可溶性物質(zhì)的包裹，有利于壓榨時水分的順利排出。

(4)固化。當漿液溫度降至80-90時，可以用鹽水訂購漿液。點漿時注意均勻一致，勤攪拌，但防止無序攪拌。果肉出現(xiàn)芝麻大小的顆粒時停止，蓋約30-40分鐘，待果肉溫度降至70 ~ C左右時裹好(5)中風腦。將豆腐剁碎后再包邊，不僅有助于斷網(wǎng)和釋放包邊水，還能使豆腐均勻地鋪在包邊布上，做出的產(chǎn)品質(zhì)量接近，可避免厚薄不均，縫隙較多。

(6)包裝。先在網(wǎng)格上鋪裹布(網(wǎng)格上的網(wǎng)格根據(jù)所需豆腐干的大小而定)，然后將豆腐干加到裹布上，這樣豆腐干要一層一層鋪，可以比網(wǎng)格略高幾毫米，數(shù)量根據(jù)豆腐干的厚度而定，但每批的厚度要一致。然后將布扎緊，壓制成型，1小時后取下布，將豆腐干按網(wǎng)格印用刀切開，用清水浸泡30分鐘左右取出。

(7)浸泡。先將500克精鹽放入3公斤清水中攪拌均勻，然后將豆腐干放入干鹽水缸中，浸泡半天，再取出瀝干水分。將7公斤清水倒入鍋中，放入100克精鹽、姜末、桂皮(用紗布包好)、醬油、香蔥、味精制成鹵水。(8)煮干。將準備好的鹵水帶回鍋中燒開，加入豆腐干，煮30分鐘左右。拿一塊豆腐干，觀察一下。如果是棕紅色的，很好吃，就拿出來。

繁峙豆腐干包裝設(shè)計思路

繁峙豆腐干包裝設(shè)計首先視覺上要吸引人注意，讓別人一眼就知道這是什么產(chǎn)品，有什么特色，購買理由。繁峙豆腐干包裝加入營銷故事，會使繁峙豆腐干產(chǎn)品更加引人注目，也容易讓消費者對產(chǎn)品產(chǎn)生更強烈的興趣。繁峙豆腐干包裝設(shè)計通過對文化特征、品牌特色的提煉、塑造和加工，利用視覺語言展現(xiàn)產(chǎn)品價值，從而實現(xiàn)銷售。