清真全羊席包裝設計與清真全羊席土特產包裝設計思路

時間 - 2023年04月10日

如果清真全羊席包裝設計過于簡單，沒有特色，消費者會認為產品相對低端，產品銷售不佳，那么我們如何設計一個好的清真全羊席包裝，來幫助企業(yè)好賣貨呢？今天小編分享清真全羊席包裝設計思路，幫助企業(yè)打造品牌，好的土特產包裝設計能讓人產生消費欲望和視覺美感，從而實現銷售目標。

清真全羊席產品介紹

發(fā)財山

將上等熟羊瘦肉切成4分左右厚的大塊，用鹽、味精、花椒水、胡椒粉煨熟，挑出海苔泡軟。擺盤時，將羊肉切成像尖塔石一樣的塊，將發(fā)菜鋪在盤底，每片肉里放一撮發(fā)菜，將尖頭肉塊插入發(fā)菜，使發(fā)菜大部分露在外面，尖頭肉塊像奇石一樣掛在發(fā)菜上。最后在發(fā)菜和羊肉片組成的發(fā)菜山插上兩根細長的香菜，山坡上裝飾著雕刻好的胡蘿卜。

這道菜倒在地上可以趁熱吃；倒上華三油就可以涼著吃了。吃起來爛好吃，爽口好吃。

扣獨角獸頂是全羊涼席的第一道菜。將羊頭焯水，刮干凈，放入鍋中煮熟，取出骨頭，取舌頭，使羊臉和底部肉保持完整，不變形。將山羊的臉用醬油上色，煎成金棕色，放入碗中，將羊的眼睛(黑眼睛去掉)放入眼窩中，將舌片按原樣放在山羊的臉上，再將下巴肉按原樣壓在羊嘴周圍，仍是完整的羊頭形狀。

然后加鹽、醬油、花椒水、蔥片、蒜片、姜末、八角，放入籠中用大火蒸熟，取出，撈出調料，將羊頭完全翻在凹盤上，使羊臉壓在下下巴上，羊嘴銜一根香菜，尖露在外。在盤子周圍放一些發(fā)菜和雕刻的紅菊花和花。這道菜色澤金黃，色彩鮮艷，頭型完整，吃起來很好吃。

虎皮肉

將瘦肉熟羊肉切成厚片，一半蘸醬油和糖，另一半均勻拌入蛋黃和食用黃色素。油溫七成熱時，將拌有醬油(略黑)的肉炸熟，取出。油溫五成熱時，煎黃肉片(金黃色)取出。將所有肉片切成1.5英寸、4分鐘厚的條。

間隔黑黃肉條——將花椒、八角、砂仁、桂皮、蔥、姜、蒜放入湯鍋中，籠蒸后取出，撈出調料，控湯扣入鍋內，然后炒鍋加入清湯，勾芡，倒入油，撒上胡椒粉，將肉澆在上面即可食用。這道菜色澤艷麗，肉爛香，黑黃如虎皮。

肉菠蘿

將羊腿修剪整齊并長條狀，每隔5分鐘在肉的表面切一個菱形的花刀，切進肉里4/5。不要切，涂一點食用黃色素，放入八成熱油鋼中，炸至花刀凸出上色，再扣在碗中。放調料包(少許白糖、鹽、八角、姜片、桂皮、蘋果、丁香、砂仁、味精、胡椒粉等。)，洋蔥片和大蒜片放入肉碗里，蒸熟后撈出。裝盤時，將肉的兩端放入盤底，擺成菠蘿形狀。

倒入原湯，將菠菜心插入頭部成為皇冠的菠蘿形狀，即可食用。這道菜鮮亮爛好吃，形似菠蘿。

羊肉蕓豆卷將羊肉切成3塊肉丁，用鹽、花椒粉、味精、花椒粉、姜粉調味。用醬油抓一半，用蛋清和水淀粉糊另一半，將厚樸切片切成丁，分別放入油鍋中煮熟。然后把白蕓豆洗干凈，做成豆瓣醬。白肉丁、玉蘭花片、仁肉丁、紅豆沙卷成帶蛋皮的紅豆沙肉卷，切成8段，盤內放兩層尖頂即可食用。這道菜軟嫩，豆香四溢。最好是籠蒸原菜。

羊肉枇杷

將羊肉切成肉末，放入碗中，加入兩個打碎的蛋黃，吃少許黃色素、鹽、味精、蔥、姜末和干淀粉，攪拌至粘稠狀。然后把拌好的肉醬做成直徑7分左右，里面是花生枇杷形狀的肉丸，在圓的一端放一點干木耳和8分厚的豆腐干條，每盤22個，然后把‘枇杷’在油鍋里一個一個煎，取出來，放在盤子里，把手向內擺成圓形。吃起來外脆里嫩，椒鹽味更濃?；ㄒ?

將生羊肉和泡水厚樸片剁成肉餡，拌入蛋黃和水淀粉、味精、花椒水、蔥花、姜末等調料；豆腐干切成筷子粗條，拌上調料；把一個兩斤的豆腐放在籠子里蒸，然后放在盤子里。中間挖一個不規(guī)則的像菜花一樣的空心模型，把挖空的地方填上肉，把十根半筷子插進肉里，5分鐘左右。

籠蒸，拔出筷子，將豆腐插成條狀，剝去外面的豆腐模具，將蛋糊抹在豆腐干條上，籠蒸3分鐘，用鐵絲將蛋糊去核，將清湯勾芡，倒入盤中。在盤子的空隙處撒一點菠菜，即可食用。這道菜看起來像花椰菜。它又白又嫩又好吃。

肉珊瑚將羊肉切成8塊見方，放入沸水鍋中焯一下血，撈出。然后放入開水鍋中，水量與淹沒肉的程度相等，放入調料包中，大火燒開，撇去浮沫，放入蔥段和鹽，移至文火燉。枸杞洗凈，去兩端，用細粉條穿成3寸的串成珊瑚串，放入肉鍋內，將米飯放入有肉有湯的湯盤內。這道菜營養(yǎng)豐富，色澤艷麗，紅白相間。吃起來爛，好吃，好吃。黃袍羊尾

將去骨熟羊尾巴切成長1寸2分寬3寸的條狀。在打碎的雞蛋中加入淀粉、面粉和食用黃色素，均質。將羊尾巴放入六成熱的油鍋中炸熟，去渣，再放入八成熱的油鍋中炸至金黃色，撈出裝盤。取出適量的糖。它吃起來外脆里嫩，香甜可口，顏色是黃亮。(目前還沒有圖片，請?zhí)峁?

清真全羊席包裝設計思路

清真全羊席包裝設計首先視覺上要吸引人注意，讓別人一眼就知道這是什么產品，有什么特色，購買理由。清真全羊席包裝加入營銷故事，會使清真全羊席產品更加引人注目，也容易讓消費者對產品產生更強烈的興趣。清真全羊席包裝設計通過對文化特征、品牌特色的提煉、塑造和加工，利用視覺語言展現產品價值，從而實現銷售。