清蒸飛蟹包裝設計與清蒸飛蟹土特產(chǎn)包裝設計思路

時間 - 2023年04月09日

如果清蒸飛蟹包裝設計過于簡單，沒有特色，消費者會認為產(chǎn)品相對低端，產(chǎn)品銷售不佳，那么我們如何設計一個好的清蒸飛蟹包裝，來幫助企業(yè)好賣貨呢？今天小編分享清蒸飛蟹包裝設計思路，幫助企業(yè)打造品牌，好的土特產(chǎn)包裝設計能讓人產(chǎn)生消費欲望和視覺美感，從而實現(xiàn)銷售目標。

清蒸飛蟹產(chǎn)品介紹

飛蟹

中國吃螃蟹的歷史很長，《逸周書五會解》和《周禮天官皰人》都有記載。螃蟹有舒筋、益氣、和胃、消食、通經(jīng)絡、散熱化瘀的功效。這個大家族有很多種類，全球約4700種，中國約800種。常見的有雄蟹、梭子蟹、河蟹、招潮蟹、絨螯蟹等。今天來說說比較流行的飛蟹，也叫梭子蟹、槍蟹、海蟹。

清蒸飛蟹是東戴河一道很受歡迎的海鮮菜肴。清蒸飛蟹色澤潔白，肉質豐腴，肉質細嫩，膏體滑膩，味道鮮美。特別是兩個像鉗子一樣的螯腳的肉，絲滑，微甜。蟹黃香，吃法獨特，尤其是母蟹裹上紅泥，口感極佳。

金秋十月，清晨太陽緩緩升起，柔和的陽光照射在戴東河的海面上，漁民的船只早早?？吭跐O港。此時的漁船大多在渤海灣捕撈螃蟹，大多是漁民的親戚或商販在漁港等候。漁船?？扛劭诤?，等候在港口的漁民上船幫忙卸貨，好一點的船能達到幾十箱螃蟹，而漁民則直接蹲在地上挑選螃蟹。

它在挑選上是有講究的，因為螃蟹的大小、味道、賣價在公母之間有很大的差異，尤其是公母蟹的市場價格差異很大，母蟹更為珍貴。選好后會被商販送到海鮮市場，或者被漁民直接送到附近的農(nóng)家院。

要求東戴河的農(nóng)家廚房準備食材，要選新鮮的飛蟹。選擇主要看肚子下面的幾條凸紋。如果是紅色，說明飛蟹夠肥。如果是白底黑字，說明飛蟹是空的。同時，在挑選飛蟹時，蟹腿的軟硬程度也可以用來判斷其肥瘦程度。一般來說，如果飛蟹腿軟，肉往兩邊跑，說明肉是空的，可能存放時間長了，不太新鮮。

如果蟹腿比較硬，說明螃蟹比較成熟，肉質比較多，400克以上的食材比較好。再看蟹肚臍。公蟹俗稱“尖肚臍”，未成熟的公蟹稱為“勾肚臍”，母蟹俗稱“圓肚臍”。最好選擇母蟹。

食材選好之后，就要進入烹飪階段了。東戴河的清蒸飛蟹，不需要各種食材來裝點味道。你要的是真正的天然風味和細膩口感。用一個農(nóng)民的柴鍋，放一點水進去，劈柴，點著。將十幾只洗凈的飛蟹放入鍋中，蟹蓋朝下，這樣蟹黃油不易流淌，食用方便。撒一點鹽，味道鮮，蓋上鍋蓋，蒸10-15分鐘即可食用。

螃蟹咸寒，是清道夫。因此，姜末醋汁在食用時也可用于驅寒殺菌。

還有精致的吃法。首先，你吃蟹腿。如果去掉八條蟹腿，可以先斷兩個關節(jié)，然后把腿里面的肉吸出來。螃蟹鉗可以用來剜蟹黃。蟹鉗肉多，吃起來相對方便，最后可以吃。吃蟹黃是吃螃蟹的熱潮。

打開蟹殼，注意從頭頂打開蓋子，取出蟹肺、蟹心、蟹胃、蟹腸，將蟹身向兩邊彎曲，擠出蟹膏即可食用。如果是母蟹，可以吃到好吃的蟹黃，如果是公蟹，可以吃到白蟹膏。

蟹殼里也會有蟹黃，用力按下蟹嘴后可以拿出來一起吸。如果還有蟹黃剩下，可以用左蟹鉗剜出來，然后就可以吃蟹肉了。肉質呈絲狀，需要將蟹掰開，將半只蟹打入口中，逐一咬開蟹殼，花瓣大的蟹肉才能順利吸進口中，可謂美味可口。來東戴河，這個美食是一定要吃的！

清蒸飛蟹包裝設計思路

清蒸飛蟹包裝設計首先視覺上要吸引人注意，讓別人一眼就知道這是什么產(chǎn)品，有什么特色，購買理由。清蒸飛蟹包裝加入營銷故事，會使清蒸飛蟹產(chǎn)品更加引人注目，也容易讓消費者對產(chǎn)品產(chǎn)生更強烈的興趣。清蒸飛蟹包裝設計通過對文化特征、品牌特色的提煉、塑造和加工，利用視覺語言展現(xiàn)產(chǎn)品價值，從而實現(xiàn)銷售。