寶應(yīng)昂刺包裝設(shè)計(jì)與寶應(yīng)昂刺土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)思路
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寶應(yīng)昂刺產(chǎn)品介紹
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刺魚是所有魚中的極品,且不說(shuō)它的味道有多鮮美,但它的滑嫩細(xì)膩是一般珍貴魚類無(wú)法比擬的。刺魚的一個(gè)特別之處是它會(huì)叫。當(dāng)你握住它背上的硬刺時(shí),它會(huì)尖叫出“怒刺,怒刺”。是怕疼還是碰不得?有意思。
刺魚的捕殺方法也很特別。可以一只手抓住肚子,另一只手把頭往后拉,然后就可以把內(nèi)臟從下巴挖出來(lái),然后洗干凈,多放些小蔥和姜絲,做一鍋鮮美的魚湯。喝的時(shí)候是大碗。好吃到無(wú)法形容。老教師汪曾祺也喜歡這個(gè)水鄉(xiāng)的美食。他住在北京,還想著家鄉(xiāng)的這道菜。不過(guò)叫“昂嗅魚”、“昂嗅-昂刺”,差不多。何麗霞河的發(fā)音沒(méi)有翹曲,這條魚因其叫聲而得名。
這里先寫刺魚,既形象又有聲。
刺魚有很多名字。上海人稱之為“昂?!?。蘇州人稱之為“王釘頭”;東北人稱之為“嘎牙子”;南京、揚(yáng)州、寧波的人稱之為刺魚。所有這些名字都是根據(jù)它的魚的顏色,它的胸鰭和背鰭像長(zhǎng)針一樣的形狀,或者它成群游動(dòng)時(shí)發(fā)出的“嘎嘎”聲。然而,四川人稱之為“黃拉丁”。仔細(xì)想想,這三個(gè)字真的涵蓋了這條魚的色、形、聲,四川人語(yǔ)言的簡(jiǎn)潔也是名不虛傳。
不過(guò)最獨(dú)特的還是湖南人,稱之為“黃鴨叫”,瀏陽(yáng)人稱之為“黃鴨古”
紅燒昂的帶刺頭很香。臉頰上的兩塊臉頰肉雖然只有手指甲那么大,但是吃在嘴里就化了。用翁刺頭做豆腐也很好吃。多放些小蔥和姜絲,就能熬出一鍋香噴噴的翁刺頭豆腐湯,白得像牛奶,好吃得無(wú)法形容。如果一定要形容的話,好吃不膩,魚肉和用它煮的豆腐一樣嫩。因?yàn)榇躺?,可以自發(fā)吃。
老教師汪曾祺也喜歡昂帶刺頭的細(xì)膩。他是北京的少年,依然懷念家鄉(xiāng)的大胡子河魚。能讓王增變老的食物恐怕不算多,可見(jiàn)昂刺頭的美味。
寶應(yīng)昂刺包裝設(shè)計(jì)思路
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注:本文配圖為同道包裝設(shè)計(jì)公司案例作品
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