東山白煨羊肉包裝設(shè)計(jì)與東山白煨羊肉土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)思路
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東山白煨羊肉產(chǎn)品介紹
東山流傳已有200年。東山白燉羊肉的烹飪技藝在當(dāng)?shù)亓鱾髁?00多年。正宗湖羊做的白切羊肉,放在剛干的荷葉上,肉色白糯,入口細(xì)膩,鮮醇。至今東山鎮(zhèn)仍有十幾家做白燉羊肉,制作工藝仍嚴(yán)格遵循古法:殺胡羊,鐵鍋,硬木,燉十幾個(gè)小時(shí)。
在東山鎮(zhèn)一家“白燴羊肉”店的后廚,記者看到用來煮羊肉的“灶”上放著三口巨型鐵鍋,兩鍋煮羊肉,一鍋煮羊血。據(jù)店主介紹,放血后宰殺了30斤左右的湖羊,一次每鍋煮4只羊,湯汁近300斤。羊肉宰殺清洗后,按照一年、二年、三年的年齡分別放在不同的鍋里燉。
“前三個(gè)小時(shí)用猛火,然后慢燉十幾個(gè)小時(shí)。在這個(gè)過程中,唯一的調(diào)料就是鹽。”店主說,殺出來的湖羊不需要任何輔助調(diào)料,最后的羊肉一點(diǎn)都不臭。
煮好的羊肉出鍋,去骨切片,放在一片片干荷葉上,這樣不粘,羊肉保留了荷葉的香味。
東山白煨羊肉包裝設(shè)計(jì)思路
東山白煨羊肉包裝設(shè)計(jì)首先視覺上要吸引人注意,讓別人一眼就知道這是什么產(chǎn)品,有什么特色,購買理由。東山白煨羊肉包裝加入營銷故事,會(huì)使東山白煨羊肉產(chǎn)品更加引人注目,也容易讓消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)生更強(qiáng)烈的興趣。東山白煨羊肉包裝設(shè)計(jì)通過對(duì)文化特征、品牌特色的提煉、塑造和加工,利用視覺語言展現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值,從而實(shí)現(xiàn)銷售。
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注:本文配圖為同道包裝設(shè)計(jì)公司案例作品
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