泗陽(yáng)十大碗包裝設(shè)計(jì)與泗陽(yáng)十大碗土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)思路

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泗陽(yáng)十大碗產(chǎn)品介紹

泗陽(yáng)十大碗在民間流傳了幾百年。以前泗陽(yáng)十大碗不是天天吃的，只有泗陽(yáng)人舉行婚禮儀式的時(shí)候才能吃到。比如喜結(jié)良緣，生兒子，幾千塊錢(qián)的酒，滿(mǎn)月的酒，蓋新房的酒，老人們過(guò)生日的酒。以前，由于經(jīng)濟(jì)水平低，泗陽(yáng)人餐桌上看不到盤(pán)子。桌上的菜都是大碗，桌上的菜都是十碗。久而久之，泗陽(yáng)人就把宴席命名為“泗陽(yáng)十大碗”。

“十大碗”里的菜不是一成不變的。常見(jiàn)的特色菜有紅肉、獅子頭、紅酥、雞皮、雞泡飯等等，但肥雞作為“十大碗”中的第一道菜必不可少。

好肥雞的制作很有講究。它是用瘦豬肉糊、蛋黃、饅頭屑、淀粉，配以鹽、蔥、姜、胡椒、味精等調(diào)料均勻混合而成。然后鋪在一寸左右厚的百葉上，再在上面鋪上半寸左右厚的肥豬肉糊和去皮紅薯糊、雞蛋清、蔥白、淀粉。做好之后，放入蒸籠。蒸熟后，上層潔白如玉，下層紅如瑪瑙。

一般先把刀換成碎片，配上菠菜、姜、蔥等調(diào)味品，綠、紅、白三色相映成趣，非常好看。肥雞上桌時(shí)，肉香可口，不肥不膩，細(xì)膩爽口。

脆皮雞也是泗陽(yáng)人最?lèi)?ài)吃的食物之一。將瘦豬肉和去皮山藥剁成糊狀，加入面粉、鹽、蔥、姜、蛋清等。并攪拌，然后做一個(gè)手掌大小的糊餃子，放在熱油鍋里炸，從油鍋里拿出來(lái)，形狀像個(gè)鐵餅。冷卻后切成平行四邊形的塊，放入菠菜中燉，在菠菜熟透前迅速放入碗中，一份美味的脆皮雞就上桌了。

泗陽(yáng)十大碗包裝設(shè)計(jì)思路

泗陽(yáng)十大碗包裝設(shè)計(jì)首先視覺(jué)上要吸引人注意，讓別人一眼就知道這是什么產(chǎn)品，有什么特色，購(gòu)買(mǎi)理由。泗陽(yáng)十大碗包裝加入營(yíng)銷(xiāo)故事，會(huì)使泗陽(yáng)十大碗產(chǎn)品更加引人注目，也容易讓消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)生更強(qiáng)烈的興趣。泗陽(yáng)十大碗包裝設(shè)計(jì)通過(guò)對(duì)文化特征、品牌特色的提煉、塑造和加工，利用視覺(jué)語(yǔ)言展現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值，從而實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售。

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注：本文配圖為同道包裝設(shè)計(jì)公司案例作品

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