合盛棧元宵包裝設(shè)計與合盛棧元宵土特產(chǎn)包裝設(shè)計思路

時間 - 2023年04月01日

如果合盛棧元宵包裝設(shè)計過于簡單，沒有特色，消費者會認(rèn)為產(chǎn)品相對低端，產(chǎn)品銷售不佳，那么我們?nèi)绾卧O(shè)計一個好的合盛棧元宵包裝，來幫助企業(yè)好賣貨呢？今天小編分享合盛棧元宵包裝設(shè)計思路，幫助企業(yè)打造品牌，好的土特產(chǎn)包裝設(shè)計能讓人產(chǎn)生消費欲望和視覺美感，從而實現(xiàn)銷售目標(biāo)。

合盛棧元宵產(chǎn)品介紹

元宵，也被稱為湯圓和湯團(tuán)，是農(nóng)歷正月十五元宵節(jié)的季節(jié)性食物。洛陽合生展食品廠生產(chǎn)的元宵，用料考究，工藝獨特，在省內(nèi)外獨樹一幟。合生占元宵是以純糯米為原料，用清水浸泡數(shù)日，然后取出，洗凈，晾干，碾成糯米粉。由玫瑰、桂花、青梅、山楂棗泥、紅豆泥制成各種口味的餡料。成型時，將餡料蘸水，倒入米粉中搓圓，重復(fù)3 ~ 4次。

成品呈白色，大小均勻，每500克18 ~ 20片。炒菜時，將開水放入鍋中，用文火煮。煮熟后呈橢圓形，絲不斷被撕裂。有“拿起一個，放下一堆”的美譽，就像蛋黃一樣?？诟芯d軟，各種風(fēng)味突出。每到節(jié)日，人們都把品嘗元宵節(jié)作為一種享受。

百年老店合生棧，是蘿崗保留下來的兩個老字號之一(另一個是“真的不一樣”的酒店)。

說起合生占字號的由來，還得從洛陽的張氏說起。張家來自洛陽郊區(qū)的聶灣村。清末民初，張家五代同堂，經(jīng)商。當(dāng)時全家70多口人，700多畝耕地。村里有合生公鹽店和合生恒油坊，洛陽有合生德中藥店和合生義眼鏡店。

和盛店成立于清末光緒十九年(公元1893年)。它的前身是羅章從別人手中接管的洛陽紙坊。為了效仿張家其他商號的“太升”二字和歲坊棧的“棧”二字，食品店的字號定為棧。和盛書屋最初是由張樹恩經(jīng)營的。1916年，張鼎岑(1897-1967)接任掌柜。起初，合生站只是一個不知名的小食品店，柜臺是磚砌的。出去花錢的時候，營業(yè)收入只是略有盈余。

民國初年后，這個大家族逐漸衰落，家族主要成員自私自利，從家族在城里的各種商號和與他們有往來的洋行中攫取錢財，以至于和盛棧幾乎成了一個空架子，難以為繼。在1921年之前的幾次分離之后，沒有人愿意接手和盛斯塔克這個爛攤子。后來，當(dāng)他們分開時，除了瀕臨破產(chǎn)的和盛堆棧，他們四個人只得到50英畝的土地和一個空院子，所以一個大家庭不得不和一個祖父住在一起。

0，四兄弟，少年時就在合生站當(dāng)學(xué)徒。后來他接替七叔掌管運營。他對商店有著深厚的感情，并決心以這家小店為基礎(chǔ)建立自己的終身事業(yè)。分離后，0賣掉了幾十畝水澆地中的大部分，所得用于充實泰盛棧的資金，從而維持泰盛棧的生存。

因為食品是手工操作，是人們?nèi)粘Ｉ钪斜仨毜南M品，沒有大的利潤，但也沒有大的風(fēng)險。另外，大叔管理有方。經(jīng)過幾年的努力，商店建立了良好的信譽，利潤逐年增加。

和盛斯塔克的情況有了明顯的改善，是在購買了商店租用的房產(chǎn)之后。當(dāng)時，和盛棧位于洛陽老城區(qū)的北街，坐西向東。外立面是兩層木質(zhì)建筑，寬兩個房間。狹長的院落分前后屋，后墻緊挨著今天的老集幸福街。前院有兩棟宅邸，分別是財務(wù)室和接待室。走廊和兩個大廳是糕點作坊。

后院寬闊，約有四間房寬，兩旁的廈屋和敞棚是廚房和醬油作坊；醫(yī)院的空地上堆滿了大桶，這是打谷場，是用來打醬油的原料。這處房產(chǎn)原屬北街榆樹花園一戶姓寇的人家，年租金500元，約為棧當(dāng)時年利潤的一半。地主叫寇，是個富家子弟。后來，由于家庭的衰敗，他不斷向和盛斯塔克借錢，并積累了大量債務(wù)。

在20世紀(jì)20年代末，寇的家人用他們的房子償還了債務(wù)，并把它賣給了Stack。節(jié)省店面租金，加上前幾年利潤不斷增加，和盛Stack的回旋余地大大拓寬，這為其未來的繁榮奠定了基礎(chǔ)?？箲?zhàn)后期，賀勝展購買了道濟(jì)街的一處院落(即今天中州路賀勝展食品廠所在地)作為醬園作坊。

在兩個寬闊的營業(yè)廳中間，有高高的弧形玻璃柜臺，上面擺放著各種精致的小吃和各種酒的瓶子。柜臺后面的地上，有一排容器，里面裝著各種醬油、米醋、面醬、咸菜、腐乳、調(diào)料、壞雞蛋。柜臺后面的墻上，有兩排抽屜，里面放著各種各樣的糖，有麻片、皮糖、寸金(麥芽糖做的糖，圓柱形，寸長，里面包著白糖，外面粘著芝麻)。

靠近北面的整面墻上都安裝了玻璃架子。除了自制的蛋糕，糖果、酒、罐頭、火腿、海鮮、干菜、從外地采購的調(diào)味品也放在上面。

合生站的顧客，除了市民，大多是附近縣城的農(nóng)村人。農(nóng)村人最實惠，絕對不能有一點假；同時，鄉(xiāng)下人也很看重自己的信譽。如果你能贏得他們的信任，他們不管跑多遠(yuǎn)都會找你買東西。在和盛棧中，很少有缺斤短兩的現(xiàn)象。合生站一年中生意最好的時期是“三節(jié)”，即端午、中秋、春節(jié)。中秋節(jié)做月餅，2、4塊算1斤，賣的時候不稱重。

有的客戶不信任我，要重新稱秤，結(jié)果在16兩到17兩之間(舊制16兩等于一斤)。材料方面，掌柜從不設(shè)限。要求是“怎么吃怎么做”，選擇最好的原料。比如做月餅等糕點，香油、雪白的豬油、精粉、進(jìn)口糖都要用，還選上等的大棗做棗泥。制作點心和糖的芝麻，釀造醬油的黃豆等。每年都有專人從南陽和淮陽購買。

春節(jié)前后，制造和銷售元宵所用的糯米粉，必須用石碾，再用細(xì)篩過篩。元宵的餡料除了一般的材料外，還混合了蜂蜜、核桃仁、黑芝麻等。使人吃后牙齒和臉頰留香，做出來的元宵經(jīng)常供不應(yīng)求。總之，為了保證質(zhì)量，和盛棧真正做到了不惜工本，所以經(jīng)常顧客盈門，到了“三節(jié)”更是人頭攢動。

20世紀(jì)20年代初，北洋軍閥吳進(jìn)駐洛陽，市場一度繁榮。合生占和同行釀造的料酒更是受歡迎。料酒是用糯米和洛河做成的，所以也叫“洛河”。它原本是作為調(diào)味品，但當(dāng)時軍政界取代了紹興酒，在公私宴會上大量飲用。酒糟制作的臭雞蛋，味道鮮美，意味深長，是佐餐酒的佳品，也是洛陽著名的特產(chǎn)之一。今天在市場上很難買到它們。

民國初年后，張鼎岑一直在和盛書局當(dāng)掌柜。他每天都站在門口招呼顧客，而且總是和熟人打招呼。店里忙的時候，他還幫店員捆零食什么的。柜臺上有兩個會計老師，負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)和外出辦事；另外還有2個店員，2個學(xué)徒，除了維持生意，還要做一些搬運、掃地、送飯等雜務(wù)。糕點車間有師傅1人，工人2人，學(xué)徒1人。泡菜車間有1個師傅和2個徒弟。還有一個廚師。

這些人雖然有分工，但是忙的時候可以適當(dāng)前后調(diào)動，可以互相幫助。當(dāng)時店里的工資制度記錄并不清楚。大概是年薪制吧。平時需要借錢記賬，年底結(jié)賬。

兄弟四人，張定岑。他們相互尊重，和睦相處，共同為一個大家庭做出貢獻(xiàn)。張秀齋(1893—1973)是老板。他畢業(yè)于河南高等商業(yè)學(xué)校。早年做過文員、辦事員。他一般不怎么過問臺盛棧的事情，但他多次拿出自己的工資積蓄支持棧的運營。張秀齋晚年住在開封，是當(dāng)?shù)赜忻臅嫾摇?

張(1906-1994)，排行老三，早年就讀于洛陽農(nóng)校?？箲?zhàn)前參加河南省司法人員考試，被聘為派出所辦事員、科長。開封失陷后，他回到家鄉(xiāng)洛陽聶灣村務(wù)農(nóng)，經(jīng)營泰盛恒油坊。當(dāng)時三兒子照顧著全家四口人的放牛工作。他是和盛斯塔克的堅強(qiáng)后盾。后來，老三作為和盛Stack的員工退休，并于1994年去世。四兒子張繼倫，1910年出生，現(xiàn)居新鄉(xiāng)市。

他1943年畢業(yè)于重慶陸軍大學(xué)特六期，曾任1政府軍事委員會參謀總長辦公室少將高參、第三十幾軍少將參謀長等職，現(xiàn)為洛陽市政協(xié)委員。建國前，張紀(jì)倫常年在外，對合盛棧的事很少過問；但在舊社會，家里有人在軍界做事，對支撐門庭以免遭欺負(fù)還是起一定作用的。

建國后，合盛棧參加了社會主義改造。1955年，合盛棧由參加全行業(yè)聯(lián)營發(fā)展為公私合營，成立了合盛棧食品廠，張鼎岑以私方代表身份出任副廠長；60年代期間，合盛棧食品廠被改為洛陽第一食品廠，并轉(zhuǎn)為全民所有制企業(yè)。

0十一屆三中仝會以后，為適應(yīng)新形勢的需要，洛陽第一食品廠又改名為合盛棧食品廠，恢復(fù)了老字號。椐張乃州(洛剛市古香小學(xué)校長)說，他當(dāng)時還作為老臺盛棧的代表，應(yīng)邀參加了恢復(fù)合盛棧老寧號的儀式。

合盛棧元宵包裝設(shè)計思路

合盛棧元宵包裝設(shè)計首先視覺上要吸引人注意，讓別人一眼就知道這是什么產(chǎn)品，有什么特色，購買理由。合盛棧元宵包裝加入營銷故事，會使合盛棧元宵產(chǎn)品更加引人注目，也容易讓消費者對產(chǎn)品產(chǎn)生更強(qiáng)烈的興趣。合盛棧元宵包裝設(shè)計通過對文化特征、品牌特色的提煉、塑造和加工，利用視覺語言展現(xiàn)產(chǎn)品價值，從而實現(xiàn)銷售。