正藍(lán)旗奶豆腐包裝設(shè)計(jì)與正藍(lán)旗奶豆腐土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)思路
如果正藍(lán)旗奶豆腐包裝設(shè)計(jì)過(guò)于簡(jiǎn)單,沒(méi)有特色,消費(fèi)者會(huì)認(rèn)為產(chǎn)品相對(duì)低端,產(chǎn)品銷售不佳,那么我們?nèi)绾卧O(shè)計(jì)一個(gè)好的正藍(lán)旗奶豆腐包裝,來(lái)幫助企業(yè)好賣貨呢?今天小編分享正藍(lán)旗奶豆腐包裝設(shè)計(jì)思路,幫助企業(yè)打造品牌,好的土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)能讓人產(chǎn)生消費(fèi)欲望和視覺(jué)美感,從而實(shí)現(xiàn)銷售目標(biāo)。
正藍(lán)旗奶豆腐產(chǎn)品介紹
正藍(lán)旗奶豆腐(正藍(lán)旗好魯?shù)?1。要求原料為自產(chǎn)范圍內(nèi)的原料奶,符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。生產(chǎn)加工要求1。工藝流程:原料乳過(guò)濾靜置發(fā)酵分離稀奶油分離乳清加熱攪拌冷卻成型干燥檢驗(yàn)包裝冷藏。2.處理要點(diǎn):(1)過(guò)濾:用清潔消毒的雙層紗布或其他過(guò)濾器過(guò)濾至少一次。
(2)靜態(tài)發(fā)酵:將過(guò)濾后的原料乳倒入已滅菌的潔凈容器中,置于室內(nèi),避光,在18~ 25的室溫下自然發(fā)酵28小時(shí)~ 32小時(shí),直至凝乳。(3)分離稀奶油:凝乳自然發(fā)酵后,分離上層稀奶油。(4)分離乳清:將分離出奶油的發(fā)酵乳放入鑄鐵鍋中,用文火加熱至72-78 ,形成凝乳和乳清,分離乳清。
(5)加熱攪拌:在攪拌的同時(shí)將凝乳持續(xù)加熱至80-85 ,直至其成熟。(6)冷卻成型:將成熟的奶豆腐放入模具中,自然冷卻成型;(7)烘干:將成型的奶豆腐從模具中取出,在陽(yáng)光下曬干。感官特征:顏色為白色或乳白色,具有牛奶豆腐特有的牛奶味。味道微酸,清爽,乳香濃郁。它緊密、堅(jiān)硬且稍有彈性。加熱后彈性增加,口感強(qiáng)烈。
2.理化指標(biāo):水分(克/100克)49.0,蛋白質(zhì)(克/100克)30.5,脂肪(克/100克)12.0鈣(毫克/100克)170.0。3.安全等質(zhì)量技術(shù)要求:產(chǎn)品安全等質(zhì)量技術(shù)要求必須符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。內(nèi)蒙古自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局正藍(lán)旗牛奶豆腐(正藍(lán)旗好如德)
內(nèi)蒙古自治區(qū)正藍(lán)旗那日?qǐng)D蘇木、寶少代蘇木、賽音呼都嘎蘇木、上渡鎮(zhèn)、哈比日嘎鎮(zhèn)、桑根達(dá)來(lái)鎮(zhèn)、五一牧場(chǎng)、黑城子示范區(qū),蘇木鎮(zhèn)共有8個(gè)國(guó)有農(nóng)場(chǎng)現(xiàn)行政區(qū)域?yàn)椤墩{(lán)旗人民政府關(guān)于劃定正藍(lán)旗奶豆腐及奶皮子地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)地理范圍的請(qǐng)示》,正藍(lán)旗察哈爾奶業(yè)協(xié)會(huì)[2011]59號(hào)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)為Q/zlqs01。
正藍(lán)旗奶豆腐包裝設(shè)計(jì)思路
正藍(lán)旗奶豆腐包裝設(shè)計(jì)首先視覺(jué)上要吸引人注意,讓別人一眼就知道這是什么產(chǎn)品,有什么特色,購(gòu)買理由。正藍(lán)旗奶豆腐包裝加入營(yíng)銷故事,會(huì)使正藍(lán)旗奶豆腐產(chǎn)品更加引人注目,也容易讓消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)生更強(qiáng)烈的興趣。正藍(lán)旗奶豆腐包裝設(shè)計(jì)通過(guò)對(duì)文化特征、品牌特色的提煉、塑造和加工,利用視覺(jué)語(yǔ)言展現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值,從而實(shí)現(xiàn)銷售。
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注:本文配圖為同道包裝設(shè)計(jì)公司案例作品
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