北京炒肝包裝設計與北京炒肝土特產(chǎn)包裝設計思路

時間 - 2023年03月21日

如果北京炒肝包裝設計過于簡單，沒有特色，消費者會認為產(chǎn)品相對低端，產(chǎn)品銷售不佳，那么我們?nèi)绾卧O計一個好的北京炒肝包裝，來幫助企業(yè)好賣貨呢？今天小編分享北京炒肝包裝設計思路，幫助企業(yè)打造品牌，好的土特產(chǎn)包裝設計能讓人產(chǎn)生消費欲望和視覺美感，從而實現(xiàn)銷售目標。

北京炒肝產(chǎn)品介紹

北京炒肝是北京的特色小吃。具有湯色鮮艷，醬紅色，肝腸肥美，味濃而不膩，稀而不粘的特點。北京的炒肝歷史悠久，是從宋代的“煮肝”、“炒肺”等民間食品發(fā)展而來。清同治年間，會仙居不加粗制作銷售。當時北京有句話叫“煎肝不加厚心，沸肺不沸騰”。吃炒肝的時候要夾著小籠包順著碗抿。清代賣炒肝的有鋪面和挑擔兩種。

北京天興居炒肝于1997年12月被中國烹飪協(xié)會授予首屆全國中華名小吃稱號。

清代賣炒肝的有鋪面和挑擔兩種。攤鋪機先把會仙居推到了前門外。北京天興居炒肝于1997年12月被中國烹飪協(xié)會授予首屆全國中華名小吃稱號。炒肝最初是會仙居劉氏兄弟創(chuàng)造的。劉家三兄弟開始做白水雜碎，時間長了，生意也不好。我們?nèi)齻€人討論如何改進白水雜碎的做法。

當時《北京新報》的主持人楊經(jīng)常出入京華小吃店，與劉氏兄弟很熟。知道他們的想法后，他給他們出了一個主意：你把白水雜碎的心肺去掉，用醬油勾芡。名字不能叫燉肥腸，叫炒肝，可能會吸引人。如果有人問為什么叫炒肝，你可以說肝被炒過了。

哥哥三，聽得很好，按他的話去做。哥哥姐姐們把新鮮肥美的豬腸用堿、鹽浸泡、揉搓，然后用清水、醋洗凈，用文火燉；腸子煮熟后切成小塊，而新鮮的豬肝切成柳葉形的條。然后準備食材，食材也很有講究。首先，將食物加熱，將茴香炒透，然后加入生蒜。等大蒜變成黃氏，加入黃醬炒一下，蒜蓉醬就好了。另外要煮好蘑菇湯備用。食材準備好了，就可以做炒肝了。

先將切好的熟香腸放入沸騰的湯中，然后加入蒜蓉醬、蔥花、姜末、蘑菇湯，再加入切好的生豬肝，立即勾芡，最后撒上蒜泥，炒肝就做好了。湯汁汗液晶瑩剔透，肥腸肥滑軟爛，肝嫩可口，淡而不膩，醇香可口，炒肝不愧為京城小吃中的佼佼者。

北京炒肝包裝設計思路

北京炒肝包裝設計首先視覺上要吸引人注意，讓別人一眼就知道這是什么產(chǎn)品，有什么特色，購買理由。北京炒肝包裝加入營銷故事，會使北京炒肝產(chǎn)品更加引人注目，也容易讓消費者對產(chǎn)品產(chǎn)生更強烈的興趣。北京炒肝包裝設計通過對文化特征、品牌特色的提煉、塑造和加工，利用視覺語言展現(xiàn)產(chǎn)品價值，從而實現(xiàn)銷售。