天津桃仁小肚包裝設(shè)計(jì)與天津桃仁小肚土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)思路
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天津桃仁小肚產(chǎn)品介紹
外觀圓潤,色澤金黃,芳香美麗,香味醇厚,具有桃子特有的甜味。食材:豬肉100斤香油6斤五香面0.2斤胡椒面0.1斤味精0.2斤桃仁1.2斤精鹽4.7斤鮮姜2斤大蔥4斤醬油8斤亞硝酸鹽2克面團(tuán)粉50斤白水24斤制作方法:1。準(zhǔn)備:去皮肥,瘦肉。豬膀胱。用1 cm的攪拌機(jī)把肥肉和瘦肉做成餡。
2.攪拌:先將面團(tuán)粉和水放入攪拌機(jī)中,攪拌均勻,然后加入肉和輔料,攪拌5分鐘。3.倒:把洗干凈的膀胱倒過來,放入肉。當(dāng)它七成滿時(shí),用竹簽把大的和小的分開。4.煮:將大小小肚子分別放入100的水鍋中。把大的煮10分鐘,再把小的煮15分鐘,然后把溫度降到85 ~ 90繼續(xù)煮1.5小時(shí),然后出鍋。
5.熏蒸:將煮好的牛肚放在爐排上,放入烤箱。每熏100公斤牛肚,放700克紅糖和2.5-3公斤鋸末。將紅糖和鋸末混合后,撒在燒紅的鐵板上,立即關(guān)好爐門,煙熏1-1.5h,待牛肚呈紅黃色時(shí),從爐中取出,取出竹簽,即得成品。(目前還沒有圖片,請(qǐng)?zhí)峁?
天津桃仁小肚包裝設(shè)計(jì)思路
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注:本文配圖為同道包裝設(shè)計(jì)公司案例作品
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