甘孜水淘糌粑包裝設(shè)計(jì)與甘孜水淘糌粑土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)思路
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甘孜水淘糌粑產(chǎn)品介紹
甘孜水桃壩甘孜水桃壩是四川甘孜甘孜縣的特產(chǎn)。糍粑是全藏族人民的主食之一,營(yíng)養(yǎng)豐富,攜帶和食用方便。是藏區(qū)游客最好的美食。生活在牧區(qū),一邊喝青稞酒一邊賞月,一邊想酥油茶、糍粑,可謂愜意。
藏民一日三餐不能缺。糍粑是青稞炒面。它是用青稞炒熟,細(xì)磨,不過(guò)篩,和中國(guó)北方的炒面有點(diǎn)類似,只不過(guò)北方的炒面是先磨后炒,而西藏的巴贊是先炒后磨,不去皮。
制作水洗粑粑,選用康慶3號(hào)等優(yōu)質(zhì)白青稞,風(fēng)干過(guò)篩,冷水洗,曬干,熱水洗,瀝干密封麻袋,恒溫,過(guò)夜。第二天,平底大鐵鍋煮好了,揭開(kāi)麻袋,自然會(huì)聞到一股酒香。然后用大碗將一碗河沙放入炒鍋,再將一碗青稞倒入炒鍋,直到沙子燒熱。
炒青稞的關(guān)鍵是要掌握火候,做到不焦不熟。青稞花出現(xiàn)后,將河沙篩回油鍋,將炒好的青稞倒入筐中,再放入一大碗青稞。如此反復(fù),直到一袋青稞炒完全。炒好的青稞冷卻后,再次過(guò)篩,裝入皮袋,送至磨粉機(jī),經(jīng)水磨研磨。
吃糍粑是個(gè)技術(shù)活。碗里放點(diǎn)酥油,泡茶,加入炒面,用手?jǐn)嚢?。攪拌時(shí),先用中指輕捶碗底的炒面,防止茶水溢出碗外;然后轉(zhuǎn)動(dòng)碗,用手指貼近碗邊將炒面壓入茶水中;當(dāng)炒面、茶葉、酥油攪拌均勻后,用手揉成一團(tuán),就可以吃了。
四川省甘孜縣轄甘孜鎮(zhèn)、下拉鄉(xiāng)、色西迪鄉(xiāng)、卡公鄉(xiāng)、仁果鄉(xiāng)、拓跋鄉(xiāng)、西耶鄉(xiāng)、南多鄉(xiāng)、勝康鄉(xiāng)、公隆鄉(xiāng)、汀卡鄉(xiāng)、四通達(dá)鄉(xiāng)、朵多鄉(xiāng)、扎科鄉(xiāng)、拉伊瑪鄉(xiāng)、西耶鄉(xiāng)、尼克鄉(xiāng)17個(gè)鄉(xiāng)。
甘孜水淘糌粑包裝設(shè)計(jì)思路
甘孜水淘糌粑包裝設(shè)計(jì)首先視覺(jué)上要吸引人注意,讓別人一眼就知道這是什么產(chǎn)品,有什么特色,購(gòu)買理由。甘孜水淘糌粑包裝加入營(yíng)銷故事,會(huì)使甘孜水淘糌粑產(chǎn)品更加引人注目,也容易讓消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)生更強(qiáng)烈的興趣。甘孜水淘糌粑包裝設(shè)計(jì)通過(guò)對(duì)文化特征、品牌特色的提煉、塑造和加工,利用視覺(jué)語(yǔ)言展現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值,從而實(shí)現(xiàn)銷售。
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注:本文配圖為同道包裝設(shè)計(jì)公司案例作品
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