生姜(汆)丸子包裝設(shè)計(jì)與生姜(汆)丸子土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)思路
如果生姜(汆)丸子包裝設(shè)計(jì)過(guò)于簡(jiǎn)單,沒(méi)有特色,消費(fèi)者會(huì)認(rèn)為產(chǎn)品相對(duì)低端,產(chǎn)品銷(xiāo)售不佳,那么我們?nèi)绾卧O(shè)計(jì)一個(gè)好的生姜(汆)丸子包裝,來(lái)幫助企業(yè)好賣(mài)貨呢?今天小編分享生姜(汆)丸子包裝設(shè)計(jì)思路,幫助企業(yè)打造品牌,好的土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)能讓人產(chǎn)生消費(fèi)欲望和視覺(jué)美感,從而實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售目標(biāo)。
生姜(汆)丸子產(chǎn)品介紹
姜汁丸子。
生飯團(tuán)是陜西的傳統(tǒng)菜肴。浦城人習(xí)慣稱(chēng)之為姜丸子。因?yàn)槠殖堑纳鷾珗A吃起來(lái)像姜。在人們的食用過(guò)程中,除了鮮嫩的丸子和鮮美的湯汁,姜在味道上起著突出的作用。所以人們叫它姜肉丸。據(jù)說(shuō)有一次在一次宴會(huì)上,當(dāng)生丸子盆端上桌時(shí),生丸子湯盆的場(chǎng)面十分驚艷,就像變魔術(shù)一樣:湯盆一上桌,八個(gè)丸子立刻從盆底冒了出來(lái)。
就在人們用勺子把它撈出來(lái)之后,八個(gè)球從盆底浮了上來(lái)。就這樣,32個(gè)球分四次分批從面湯里飄了出來(lái)。這種奇觀可與另一個(gè)村子里人們一邊動(dòng)筷子一邊吃魚(yú)的“活魚(yú)吃活的”場(chǎng)景相提并論,真是讓人大開(kāi)眼界。這種廚藝讓人不得不驚嘆中國(guó)美食的高超廚藝。
對(duì)于這種生飯團(tuán)從盆底批量躍出湯面的奇跡,《高級(jí)廚師》中梁月安老師的臉上露出了中國(guó)烹飪技藝高超的笑容。他解釋說(shuō),任何在菜肴上給人驚喜的現(xiàn)象,都是在長(zhǎng)期的烹飪過(guò)程中摸索出來(lái)的,不斷地鉆研,別出心裁,努力工作,創(chuàng)造出一種既讓人得到飽腹美味,又讓人快樂(lè)驚喜的精神享受。
其實(shí)這道菜的制作并不復(fù)雜,只是按照菜品制作的規(guī)律稍加調(diào)整而已。就是將準(zhǔn)備好的生丸子按照熟成時(shí)間分批放入鍋中。就這么簡(jiǎn)單。
生湯圓是用姜做的,這里就說(shuō)說(shuō)姜?!吨兴幋筠o典》說(shuō):生姜味辛,微溫。入心、肺、脾、胃。具有治療感冒、哮喘、咳嗽、止嘔、祛風(fēng)濕、飽脹、腹瀉、開(kāi)胃、胃寒的功效。老年人多吃姜可以加快血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝。在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究中,生姜也被視為美容產(chǎn)品。
還有一個(gè)關(guān)于姜的美麗傳說(shuō)。很久以前,一個(gè)老婆婆捂著肚子呻吟。天醫(yī)呂春陽(yáng)讓她吃了三顆丹藥。吃了之后,病沒(méi)有治好,反而加重了。這時(shí),一位姓姜的老人走過(guò)來(lái),給老太太把脈。對(duì)了,他從地里翻出一片生姜,洗凈切片,放上紅糖,熬成姜湯。喝了姜湯后,老婆婆全身冒汗,腹痛也消失了。呂純陽(yáng)嫉妒老滿(mǎn)江,把紅蛇變成大烏龜,爬到老滿(mǎn)江身上。
老滿(mǎn)江殺了他,煮了他。呂春陽(yáng)以為自己會(huì)中毒而死。但是老滿(mǎn)江并沒(méi)有死,但是他的精神狀態(tài)更好了。原來(lái),老滿(mǎn)江用三片姜黃來(lái)溶解蛇毒。因此,生姜不僅用作食物的調(diào)味品,還具有醫(yī)療保健的作用。
生飯團(tuán)的制作方法。將選好的肥膘、三稀、七稀肉片剁成糊狀,然后用筷子朝一個(gè)方向慢慢攪拌,同時(shí)在攪拌過(guò)程中向糊狀中倒入泡好的姜水和一個(gè)蛋清三四次。同時(shí),加一點(diǎn)鹽。肉醬里的調(diào)料攪拌均勻后,揉成丸子。
做湯。用姜味清湯,加少許鹽和味精,將丸子分批放入鍋中。肉丸分批上浮后,在湯中加入芫荽油,做出鮮嫩的姜味肉丸,姜味濃郁。
生姜(汆)丸子包裝設(shè)計(jì)思路
生姜(汆)丸子包裝設(shè)計(jì)首先視覺(jué)上要吸引人注意,讓別人一眼就知道這是什么產(chǎn)品,有什么特色,購(gòu)買(mǎi)理由。生姜(汆)丸子包裝加入營(yíng)銷(xiāo)故事,會(huì)使生姜(汆)丸子產(chǎn)品更加引人注目,也容易讓消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)生更強(qiáng)烈的興趣。生姜(汆)丸子包裝設(shè)計(jì)通過(guò)對(duì)文化特征、品牌特色的提煉、塑造和加工,利用視覺(jué)語(yǔ)言展現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值,從而實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售。
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注:本文配圖為同道包裝設(shè)計(jì)公司案例作品
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