糟雞包裝設(shè)計(jì)與糟雞土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)思路
如果糟雞包裝設(shè)計(jì)過(guò)于簡(jiǎn)單,沒(méi)有特色,消費(fèi)者會(huì)認(rèn)為產(chǎn)品相對(duì)低端,產(chǎn)品銷售不佳,那么我們?nèi)绾卧O(shè)計(jì)一個(gè)好的糟雞包裝,來(lái)幫助企業(yè)好賣貨呢?今天小編分享糟雞包裝設(shè)計(jì)思路,幫助企業(yè)打造品牌,好的土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)能讓人產(chǎn)生消費(fèi)欲望和視覺美感,從而實(shí)現(xiàn)銷售目標(biāo)。
糟雞產(chǎn)品介紹
食材:粵雞1只(約2500g),味精5g,精鹽125g,紹興香糧250g,紹興酒糟250ml
1.選取剛閹過(guò)肥的雞,宰殺后放入沸水中焯五分鐘,取出洗凈血膜,放入鍋中加水至浸沒(méi),大火煮開,移至小火燉20分鐘左右,離火涼透。然后把雞拿出來(lái),瀝干水,放在砧板上,先把頭和脖子切掉,用刀從尾部沿著背骨切成兩半,去掉背骨,去掉雞翅,再把雞腿拿下來(lái),在腿里面厚肉處切一刀。
用斜刀把雞身切成兩塊,用75克精鹽和味精拌勻,把雞身、雞翅、雞腿各部分都擦干凈。
2.加入50克香糧和精鹽,加入250毫升冷開水拌勻。加入酒糟,拌勻備用。3.拿一個(gè)壇子,把攪拌均勻的1/3酒糟放在壇子底部。用消過(guò)毒的紗布蓋在壇底的酒糟上,把雞身、雞翅、雞腿放入壇中,再取一個(gè)紗布袋,放入酒糟中,蓋在雞上,封壇一天即可食用。特點(diǎn):
“壞雞”用的原料是粵雞,是浙江蕭山種雞。相傳2000多年前最初飼養(yǎng)于越宮,供帝王后妃享用,后被引入民間飼養(yǎng),故又稱越雞。粵雞生長(zhǎng)快,體重大。成年閹雞體重可達(dá)4、5公斤,肉質(zhì)脂肪含量低,是優(yōu)良的肉類品種。用這種雞粒制成,肉質(zhì)鮮嫩,粒粒清香獨(dú)特,是冬季佳品。是1956年浙江省認(rèn)定的杭州36道名菜之一。
糟雞包裝設(shè)計(jì)思路
糟雞包裝設(shè)計(jì)首先視覺上要吸引人注意,讓別人一眼就知道這是什么產(chǎn)品,有什么特色,購(gòu)買理由。糟雞包裝加入營(yíng)銷故事,會(huì)使糟雞產(chǎn)品更加引人注目,也容易讓消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)生更強(qiáng)烈的興趣。糟雞包裝設(shè)計(jì)通過(guò)對(duì)文化特征、品牌特色的提煉、塑造和加工,利用視覺語(yǔ)言展現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值,從而實(shí)現(xiàn)銷售。
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注:本文配圖為同道包裝設(shè)計(jì)公司案例作品
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